胡麻油焼ホッケ レシピ・作り方

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ごま油で味付けグリル焼き
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材料（２人分）

ホッケ
１78g
塩胡椒
少々
胡麻油
１５ｍｌ
おろし大根
大匙１，５
醤油
小匙０，５

作り方

  1. 1
    ホッケを解凍後胡麻油を塗る
  2. 2
    大根60gを摩り下ろす
  3. 3
    水気を絞り御皿に乗せる
  4. 4
    ホッケをグリル網に乗せ5分焼く
  5. 5
    皮に焦げ目をつけ1，5分火を通す
  6. 6
    御皿に乗せ醤油小匙１で味付け完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べるラー油で大根に味付け

きっかけ

おろし大根で魚グリル

公開日：2012/04/02
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関連情報

カテゴリ
ほっけ
関連キーワード
胡麻油 ホッケ 醤油 大根
料理名
胡麻油焼ホッケ

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