カリフラワーとブロッコリー豚肉カルビ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- カリフラワー
- 1房
- ブロッコリー
- 0.5房
- 味付カルビ肉
- 塩胡椒
- 酒
- 大匙１
- キャロット
- 35g
- 油
- １５ｍｌ
作り方
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- 1
- 大蒜小匙１味噌小さじ1、酒３０ｍｌで味が整ったカルビを350g用意
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- 2
- 蒸し器に水入れクッキングシート乗せカリフラワー1房とブロッコリー0.5房、キャロット30g火を通す
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- 3
- 油を鉄板に乗せ肉野菜に火を通す
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- 4
- 酒小匙０．７５鉄板に乗せ5分火を通す
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- 5
- 木皿に乗せ完成
おいしくなるコツ
おろし大根乗せる
きっかけ
時短鉄板焼き
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