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節約おいしい★鶏そぼろ目玉のせご飯 レシピ・作り方

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手作り大好き さくら
味がついたそぼろごはんに目玉焼きをのせて♪
節約だけど美味しいご飯になります
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ひき肉
200g
2個
生姜すりおろし
少々
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
だし汁
70cc
ごはん
茶碗2杯
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作り方

  1. 1
    フライパンに生姜のすりおろし、 だし汁、みりん、しょうゆを入れひと煮立ちさせる。
  2. 2
    ひき肉を加えほぐしながら煮詰める。汁けが少なくなったら火を止める
  3. 3
    フライパンに油をひき好みの固さで 目玉焼きを作る。
  4. 4
    ご飯をよそい、鶏そぼろをかける。
    さらに目玉焼きをのせ完成。

きっかけ

節約料理だけど 美味しくて我が家の人気レシピ

公開日:2012/02/29

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
関連キーワード
節約 鶏ミンチ 鶏そぼろ ロコモコ
料理名
鶏そぼろごはん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2013/08/01 21:59
レタスも添えました~ そぼろだと、簡単でいいですね!ごちそうさまでした。
たんさん娘
作ってくださり嬉しいです(*^_^*)ありがとうございます♪きれいですね~
2012/05/21 20:05
危うく 彼と取り合いになりかけました(笑) ちゃんとストップかけて分けましたよん☆このレシピもリピ決定で~す 有り難うございました<m(__)m>
shiryu7717
とってもおいしそうです~(*^_^*)完璧な仕上がりですよね♪分け合って仲良く食べることができて良かったです~(*^_^*)

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