材料（３人分）
- 米
- 1.5合
- 水
- ６００ｍｌ
- 味醂５ｍｌ醤油１５ｍｌきのこ
- 35g
- 胡麻ひじき雑魚
- 大匙1
- 梅干し
- 3個
作り方
-
- 1
- お米1，5合水でとぎ６００ｍｌ水で１，５線まで水を灌ぐ
-
- 2
- お米を炊き、蒸気を調え保温
-
- 3
-
- きのこ類を刻んで味醂５ｍｌ醤油１５ｍｌで味を調える
味付きのこはお米に混ぜる
-
- 4
-
- 胡麻ひじき雑魚大匙１を炊いたお米に混ぜ味を調える
-
- 5
-
- 1つ梅干し各自に乗せ完成
きっかけ
白米炊き、きのこ醤油味醂とひじきで家族弁当備え
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