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豚汁 レシピ・作り方

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yumika06
とにかく具だくさんの味噌汁が食べたい時におすすめです！

材料（4人分）

豚肉
200ｇ
人参
1/3本
こんにゃく
半分
里芋の水煮
1袋
ごぼう
1/2本
大根
1/2本
出汁
1リットル
味噌
適量
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作り方

  1. 1
    材料を切ります。
    大根はいちょう切り、人参は短冊切り、ごぼうはささがきにし、酢水に浸しておきます。
    里芋は大きいものは半分にします。
  2. 2
    出汁に豚肉と一緒に１の材料を入れ柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3
    味噌を入れて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い冬になると恋しくなるので作りました

公開日：2011/12/21
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関連情報

カテゴリ
豚汁
料理名
豚汁

このレシピを作ったユーザ

yumika06 主に夕飯のおかずを創作料理や定番のもので作り、時に奇跡的に自画自賛できるものが出来上がります(笑) 創作料理は美味しかったと思えるものを紹介させていただいていますので 気になったものがあればぜひお試しいただければ幸いかと思います。

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