イカとホタテのトマトペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカとほたては食べやすい大きさに切る。
   玉ねぎは、みじん切りにする。
   アンチョビをたたいておく。

2. 2

   ガーリックオイルをフライパンに入れ玉ねぎ粉炒める
   塩コショウを軽くする。

3. 3

   イカ・ホタテ・アンチョビを加え炒める

4. 4

   トマト缶、鷹の爪・ワイン、コンソメを加えて煮る。

5. 5

   バルサミコ酢・みりんを加える。

6. 6

   ゆでたペンネを加えてあえる。