ヨーグルトパンケーキ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 薄力粉 150グラム
- ベーキングパウダー(アルミフリー) 小さじ1杯半
- 三温糖 60グラム
- 塩 ひとつまみ
- ブルガリヤ ヨーグルト 200グラム
- 卵 M2個
作り方
- 1 材料を大きめボールに入れて泡だて器でよく混ぜる。
-
2
テフロン加工の大きめフライパンを用意し、中火弱の火をつける。
生地の半分を流しいれふたをする。 -
3
周りがふつふつとしてきたら、フライ返しで焼き目をみてよければ裏返す。
火を弱火にする。ふたをしてゆっくりじっくり焼く。
もう一度半量の生地を焼く。
出来上がり。
きっかけ
ヨーグルトを消費するために作ってみました!
おいしくなるコツ
次の日でももっちりとしています。 お好みでフライパンにマーガリンやサラダ油をひくと焼きやすいです。 我が家は子供にあげたりするためベタベタするので使ってません。
- レシピID:1150003207
- 公開日:2011/12/15
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルトを使ったお菓子
- 料理名
- パンケーキ
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あせらずゆっくりじっくり焼きましょう!