ツナ☆キャベツのアンチョビペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、ひとつまみの塩とひとまわし分のオリーブオイルを入れる。
   パスタが少量ならばフライパンでもOK。　パスタは硬めに茹でる。

2. 2

   パスタが茹で上がる5分前くらいからパスタの具の調理開始。
   
   別のフライパンにオリーブオイルをしき、ニンニク・鷹の爪・アンチョビを炒める。

3. 3

   あればベーコン・しめじを軽く炒め
   その後にシーチキンとキャベツを加えてフタをし、蒸し焼きにする。

4. 4

   1分くらい経ったらフタをあけて少しかき回し、またフタをする。

5. 5

   茹で上がったパスタを入れてさっと混ぜ、塩コショウで味を調えたら出来上がり。