超簡単!!トンスーシャーかも?! レシピ・作り方

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38kokku
ポイントは、砂糖じゃなくて『はちみつ』
お肉もハチミツ効果でやわらかくなります☆
時間の無い時にパパッと簡単です♪

材料(4~5人分)

豚肉(トンカツやソテー用)
4枚
にんにくの芽
1束くらい
☆お酒
大さじ5
☆ハチミツ
大さじ3
☆オイスターソース
大さじ3
☆鶏がらスープの素
9g
※付け合せは、自分の好みで・・・♪

作り方

  1. 1
    豚肉を1cm幅くらいの細切りにします。にんにくの芽は5cmく位(4等分くらいがちょうどいいかも)に切り分けます。
  2. 2
    ボールに☆マークの材料を混ぜ合わせ、①を入れて手でよく混ぜ合わせ20~30分位味をしみ込ませます。
  3. 3
    後は、フライパンで火が通るまで(5~6分)焼くと出来上がり♪

おいしくなるコツ

手で混ぜる時、『美味しくなーれ♪』と、言いながら混ぜる!!!

きっかけ

お店で売っている炒めるだけの『トンスーシャー』をお家で簡単に出来ないかな???と思い想像で調味料を混ぜ合わせて恐る恐る食べてみると・・・んっ!!??いけるかも♪と(・v・)V

公開日:2011/08/27

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
トンスーシャー

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