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クックドームスチーマーで★茄子の煮びたし レシピ・作り方

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手作り大好き さくら
電子レンジで作るので簡単です。
クックドームスチーマーを使用しましたが
深めの皿にラップをしてチンしてもOKです♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

なすび
2本
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
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作り方

  1. 1
    なすびは 一口大に切り水にさらす
    細めなら輪切り・太いものは乱切りにしてください。
  2. 2
    クックドームスチーマーに 茄子を並べて 麺つゆをかける。
    ふたをして4~5分加熱する。
  3. 3
    そのまま2~3分蒸らす。

    出来上がり。

おいしくなるコツ

皮が固めのなすびは ところどころ 皮をむくと柔らかく仕上がります。

きっかけ

クックドームスチーマーを使用した 簡単なナス料理

公開日:2011/08/08

関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
クックドームスチーマー なすび 煮びたし めんつゆ
料理名
なすびの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/09/14 18:22
美味しく簡単にできました。レシピありがとうございました♪
くろけい
2011/08/28 14:27
一気にたくさんできて便利! ごちそうさまでした★
evergreen7
evergreen7さんへ ケークサレに続き作ってくださり感謝です(*^_^*) なすび美味しいですよね♪ありがとうございました!

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