フライパンいらず!!アスパラガスと鶏肉のホイル焼き レシピ・作り方

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りょうそう。
家庭菜園で採れたアスパラガス。少量しか採れなくてもほかの野菜やキノコと組み合わせればおいしい春の香りのするおかずができます。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

アスパラガス
約4本
鶏胸肉
1枚
チーズ(お好みで)
好きなだけ
クレイジーソルト(なければ塩コショウ)
少々

作り方

  1. 1
    アルミホイルにマーガリンかバターを塗ります。
  2. 2
    胸肉を1センチ厚ぐらいにスライスし、アスパラを適当な大きさに切ります。
  3. 3
    ホイルに胸肉をのせクレイジーソルトか塩コショウを振りかけ、アスパラ、チーズをのっけてホイルの角を立て、なるべくチーズにくっつかないように別のホイルをふんわりかぶせる。
  4. 4
    トースターを250度に設定し15分ぐらい焼きます。
    様子を見て足りなければ更に焼いてください。

おいしくなるコツ

胸肉はなるべく重ならないように敷いて焼くと焼き時間15分で十分です。 きのこを追加してももちろんおいしいですし、どんなお野菜でもおいしくいただけます。 フライパンも使わないしお皿も汚れない。洗い物が減って楽です。

きっかけ

庭でアスパラガスが採れたので、野菜のうまさをそのまま味わいたくて、簡単にできるホイル焼きにしました。

公開日:2011/05/12

関連情報

カテゴリ
アスパラ
関連キーワード
節約 簡単 アスパラ 鶏胸
料理名
ホイル焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/13 22:32
鶏肉がなかったので代わりにベーコンでつくりました。 チーズがいい感じです。
蟹大好き人間
ご覧いただいてありがとうございます。 ベーコンもおいしそうです( *´艸`) 旬の野菜でもなんでもいけますね♪

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