短時間で！きゅうりとキャベツの即席漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを水洗いし、板ずりしてまな板の上で体重をかけ押しつぶし、手でちぎる。

2. 2

   キャベツを水洗いし、小さくちぎっておく。

3. 3

   ビニール袋にきゅうり、キャベツ、ごま油、塩、和風だしを入れて袋の外から揉み込む。

4. 4

   袋の空気を抜くようにして結び、冷蔵庫へ。１０分以上保存して器に盛って出来上がり！