野菜いっぱいポトフ レシピ・作り方

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いちごMama
大根がとろとろで甘いです

材料（4人分）

ベーコン
100ｇ
大根
１／２本
水
２カップ
枝豆
２０粒
白だし
大さじ１
しょうゆ
大さじ１

作り方

  1. 1
    ベーコンを一口大、大根を半月切りにする
  2. 2
    圧力鍋に材料と水をいれ、加圧する
  3. 3
    圧力がかかったら弱火にして１０分、火を止める
  4. 4
    枝豆をいれ、調味料で味付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あえて薄味で素材の味を楽しんでください

きっかけ

圧力鍋で作ってみたら野菜がやわらかくて美味でした

公開日：2011/03/31
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カテゴリ
ポトフ
料理名
ポトフ

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