小麦粉不要！焼かない！もやしお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンジ対応皿大きめにもやしを入れて真ん中に少しくぼみを作る。
   ラップをしてレンジで600ｗ4分。

2. 2

   4分たったら一度熱いですが気をつけて取り出し、やけどに注意しながらラップをあけ、真ん中のくぼみに卵を割り入れ、周りのもやしの上に豚こま肉を置き、塩こしょう軽くかける。

3. 3

   注意！！
   卵の黄身に必ずつまようじで一箇所だけ刺しておく。
   爆発防止ですので必ずしてください。

4. 4

   再びラップをかぶし、レンジ600ｗ2分～3分。
   豚こま肉が色が変わっていたら出来上がり。
   3分だと固い目玉焼きです。

5. 5

   レンジから取り出し、やけどに注意しながらラップをはぎ、お好みソース、細出しマヨネーズに青海苔をお好みでかけて召し上がってください。