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白菜と豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
西尾グッチーニ
白菜消費に。オイスターソースの炒め物を食べたかったので作ってみました。
材料(2人分)
白菜
3枚
豚肉
200g
にんじん
1/4本
オイスターソース
大さじ2
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
ごま油
適量
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作り方
1
白菜は食べやすい大きさに、ニンジンは細切りにしておく。
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
3
豚肉に火が通ったら、白菜とニンジンを入れ炒める。
4
オイスターソース、みりん、料理酒を入れ、味がなじむまで炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とくにコツもなく、簡単に作れます。
きっかけ
白菜と豚肉をオイスターソースで炒めてみました。
公開日:2011/02/27
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関連情報
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料理名
白菜と豚肉のオイスターソース炒め
このレシピを作ったユーザ
西尾グッチーニ
ズボラな主婦ですが・・・ 簡単につくれる、そして短時間で作れるレシピを中心に掲載していきます☆彡
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