だし醤油で簡単ナムル♪お弁当にもチャチャっとね☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- もやし
- 1/2袋
- 人参
- 1/3本
- ほうれん草
- 1/3束
- ♪調味料
- ごま油
- 小さじ1強
- 塩
- 少々
- だし醤油(白だし・麺つゆ等・・・)
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2弱
- すりゴマ(あれば・・・)
- 小さじ1
- 炒りゴマ
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 人参は細めの千切り・ほうれん草は5等分ほどに切る。沸騰したお湯に人参・もやし・ほうれん草の順に入れ茹でる。
-
- 2
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- ①を水にさらし硬く絞る。ボールに入れ♪の調味料を入れてよく混ぜる。(少しずつ入れて味見しながらね♪)
-
- 3
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- お弁当の彩にもどうぞ♪
おいしくなるコツ
だし醤油はメーカーによって塩加減が違うので味見しながら調味料を入れてくださいね。他のお野菜も茹でて・・・沢山作ってバリバリ食べてね☆
きっかけ
茹でた野菜でチャチャっとナムルを・・・
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