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南瓜きんとん レシピ・作り方
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モモパンコ
好みで抹茶を加える
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
南瓜
150g
牛乳
適量
砂糖
大2
作り方
1
南瓜を一口大に切り蒸し器で約15分蒸す(南瓜の状態で加減してください)
2
南瓜を裏漉しする(この時に皮をとる)
3
牛乳と砂糖を加える(好みで加減してくだい)
4
茶巾絞りにする(ラップでできます)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
師匠から教わりました
公開日:2011/01/23
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料理名
南瓜きんとん
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モモパンコ
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