オードブルに抜群。生ハムパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんにくはみじん切りで、オリーブオイルできつね色になるように炒めます。
   

2. 2

   ほうれん草は、茎の部分は小さめに、葉っぱは適当にざく切りします

3. 3

   ほうれん草の茎を先に炒めて葉を入れ、硬めに茹でたパスタを入れて混ぜ合わせます。（パスタを茹でる水は塩を多めに）

4. 4

   茹で汁で固形コンソメを溶かして加えて、一煮立ち。
   オリーブオイルと塩コショウを混ぜ合わせ味を調えます。
   

5. 5

   皿に盛りつけて、適当に切った生ハムをのせて出来上がり。
   お好みで一味唐辛子などを加えてもＯＫ