爽やかおいしい☆ヨーグルトコーヒー レシピ・作り方

作り方

1. 1 【ドリップコーヒーの準備】
   
   粉20gに対して、お湯80〜100ccを注ぎ、濃いめのコーヒーを作り冷ましておく。
   
   ※大体50cc出来上がります。

   

2. 2 【ヨーグルトの準備】
   
   ◎の材料を、小さなボウルや器に入れてよくかき混ぜる。

   

3. 3 【氷の準備】
   
   氷を麺棒などで叩いて砕き、クラッシュアイスを作る。
   
   ※細かい氷の方が美味しいのでぜひお試しください。

   

4. 4 用意したグラスに②のヨーグルトをスプーンなどで流し入れる。
   
   ※出来るだけそっと入れると出来上がりがきれいです。

   

5. 5 ヨーグルトの上に①の冷たいコーヒーを出来るだけ静かにそっと注ぐ。
   
   ※きれいな二層になります。

   

6. 6 ③で砕いた氷をそっと乗せて、出来上がり。
   
   ※混ぜながら食べる(飲む)デザート感覚のコーヒーです。