チョコレートプリン 冷やすだけ!! レシピ・作り方

チョコレートプリン 冷やすだけ!!
  • 約10分
Polaris36
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おやつでも おもてなしにでも どうぞ!

材料(3~4人分)

  • 牛乳 200cc
  • チョコレート 60g
  • 卵(L) 1個
  • エリスリトール 30g
  • ゼラチン 1袋5g
  • 浄水 大さじ2
  • チョコソース 小さじ3
  • 金粉 三振り

作り方

  1. 1 器にゼラチンを入れ浄水大さじ2をふりかけてふやかしておく。
  2. 2 牛乳とチョコレートを鍋に入れて火にかける。
    チョコレートが溶けたら火を止め1を入れて溶かす。
  3. 3 ボールに卵とエリスリトールを入れてよく混ぜる。

    3に2を少しずつ入れながら混ぜる。
  4. 4 粗熱をとり うらごして容器に入れる。
    1時間以上 冷やして固まったら チョコソースをかけて 金粉をひとつまみずつのせていきます。完成です。

きっかけ

暑い日は オーブンを使わず簡単にプリンが出来たらいいな〜と思って。

おいしくなるコツ

砂糖を普通に調整して下さい。

  • レシピID:1140059308
  • 公開日:2024/06/28
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