なすと舞茸と厚揚げの照り焼き☆ レシピ・作り方

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ごはんのおかずに◎お弁当のおかずにも♪

材料(1〜2人分)

なす
1本
厚揚げ
1枚
舞茸
30g
○醤油
小さじ2
○みりん
小さじ2
○オイスターソース
小さじ1
○刻み生姜
小さじ1
○きび砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    なすと舞茸、厚揚げは食べやすい大きさに切る。

    生姜は刻んでおく。
  2. 2
    フライパンに油を引き、なす、舞茸、厚揚げを炒めていく。
  3. 3
    ○を加え炒め合わせたら完成です。

きっかけ

お弁当のおかずに(^^)

公開日:2024/04/18

関連情報

カテゴリ
なす全般照り焼きソースオイスターソース厚揚げまいたけ

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