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お肉やお魚をつけて南蛮漬けとして
材料(2人分)
醤油
大2
酢
大5
みりん
大1
砂糖
大1
はちみつ
大1
水
大1
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
にんじん
1/3〜1/2本
作り方
1
野菜を千切りまたはスライスしておく
2
耐熱容器に調味料と水大さじ1を入れて混ぜ、500w1分加熱
3
千切り、スライスした野菜を漬け、冷蔵庫で味を馴染ませて(時間があれば一晩)完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりと野菜をたくさん食べたくて
公開日:2024/04/15
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