なすと舞茸のキムチ炒め☆ レシピ・作り方

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kyjm110
ごはんのおかずに合います♪

材料(2人分)

なす
2本
舞茸
30g
人参
30g
キムチ
40g
○醤油
小さじ1
○みりん
小さじ1
○塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    なすと舞茸、人参は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油を引き、1を炒めていく。
  3. 3
    しんなりしてきたら、キムチと○を入れ炒めていく。
  4. 4
    全体が混ざったら、お皿に盛り完成です。

きっかけ

お弁当にのおかずに(^^)

公開日:2024/04/16

関連情報

カテゴリ
なす全般その他の野菜炒めキムチにんじんまいたけ

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