キャンプに！ささ身のスキレットでオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ささ身
- 3個
- タマネギ
- 1/4個
- 卵
- 2個
- ニンニク
- 1片
- バター
- 10g
- 塩、こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- タマネギ、ニンニクをスライス。
ささ身をぶつ切りして塩、こしょうを振るう
-
- 2
- スキレットを中火で温めてバターをひく
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- 3
- 溶けたらニンニクをタマネギを炒める
-
- 4
- タマネギの色が変わったらささ身を炒める
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- 5
- 焼けたら卵を溶いて入れる
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- 6
- 弱火にして蓋をする（アルミホイルなどで代用）
-
- 7
- 10分たったら開けて固まっていたら完成
おいしくなるコツ
スキレットは熱いので火傷に注意してください！
きっかけ
キャンプ飯を作りたくて考えました。
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