材料（２人分）
- 豚こま
- 200g
- 塩麹
- 大さじ１
- カレーパウダー（赤缶）
- 小さじ１/３
- 蜂蜜
- お好みで少々
作り方
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- 1
- フライパンに油を少量熱し、
豚こまを炒める。
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- 2
- 豚肉の色がかわってきたら、
塩麹を加えて、なじむように炒め合わせる。
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- 3
- 豚こま肉に火がとおったら、カレー粉をかけて全体にまざるように混ぜ炒める。
できあがり♪
⭐お子さまが食べたり、甘いほうがいい場合は蜂蜜をかけても食べやすいです。
おいしくなるコツ
カレー粉はこれぐらいかなと思った量を入れました。
家族が濃い辛い味はニガテなので程よいかんじです。
きっかけ
今晩のおかずに。