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アスパラと冷凍エリンギのオイスター炒め レシピ・作り方

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Polaris36
アスパラと冷凍エリンギの食感が絶味ですね。

材料(3人分)

アスパラガス
5本
冷凍エリンギ(切っているもの)
大1本
サラダ油
小さじ1
塩コショウ
少々
オイスターソース
大さじ1
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作り方

  1. 1
    アスパラは 下1cmの所を切り落とし 3cmくらいに 切ります。
  2. 2
    冷凍庫から冷凍エリンギを取り出しておく。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱して
    冷凍エリンギを入れて 炒めます。そしてアスパラガスを加えて塩胡椒とオイスターソースを入れ 少し混ぜて 出来上がりです。

おいしくなるコツ

アスパラガスのシャキシャキ感がとても 美味しい。

きっかけ

アスパラガスにハマってます。

公開日:2023/06/04

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カテゴリ
アスパラエリンギ

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