ブロッコリーのおかか海苔和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べやすいように、ブロッコリーの小房をさらに３等分ほどに切る。
   
   やわらかくなりすぎずに食感あるかたさに茹でる。
   
   水分をよく切っておく。

2. 2

   ボウルなどに、鰹節半パックとしょうゆを入れて混ぜ、①を加えて混ぜ合わせる。
   
   海苔をちぎって、軽く混ぜる。

3. 3

   お皿にもりつけ、
   めんつゆをまわしかけ、残りの鰹節をふりかける。