野菜たっぷり！万能特製ソースで食べるトルティーヤレシピ・作り方

Name: 野菜たっぷり！万能特製ソースで食べるトルティーヤ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: トルティーヤ の皮 4枚; 肉(牛豚鶏、薄切り厚切り何でも♪) 200g〜; 塩 小さじ1/2〜; コショウ ひとふり〜; クミンパウダー(あれば) ひとふり〜; ナツメグパウダー(あれば) ひとふり〜; コリアンダー(あれば) ひとふり〜; 《野菜》; レタス 又は キャベツ 1/4玉〜; きゅうり 1本; にんじん 半分; トマト １個; 紫玉ねぎ または 玉ねぎ 半分; アボガド １個; スライスチーズ 1枚; 《特製オーロラソース》; マヨネーズ 大さじ5; ケチャップ 大さじ2; オリーブオイル 大さじ1; お酢 大さじ1; 砂糖 小さじ2; おろしニンニク(チューブでもok) 小さじ1/2〜

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約10分
100円以下

Heart♡ちゃん

軽食からパーティーまで使える！万能メニュー♡♡
好きな野菜を入れて野菜をたっぷり食べよう♪

材料（4人分）

トルティーヤの皮: 4枚

肉(牛豚鶏、薄切り厚切り何でも♪): 200g〜

塩: 小さじ1/2〜

コショウ: ひとふり〜

クミンパウダー(あれば): ひとふり〜

ナツメグパウダー(あれば): ひとふり〜

コリアンダー(あれば): ひとふり〜

《野菜》

レタス　又は　キャベツ: 1/4玉〜

きゅうり: 1本

にんじん: 半分

トマト: １個

紫玉ねぎ　または　玉ねぎ: 半分

アボガド: １個

スライスチーズ: 1枚

《特製オーロラソース》

マヨネーズ: 大さじ5

ケチャップ: 大さじ2

オリーブオイル: 大さじ1

お酢: 大さじ1

砂糖: 小さじ2

おろしニンニク(チューブでもok): 小さじ1/2〜

作り方

1

トルティーヤの皮は、
油をひかずにフライパンで温めるか、
電子レンジで温めた方がおいしいです。
2

ステーキのような厚いお肉の場合は細切りにします。
油(分量外)をひいたフライパンでお肉を焼きます。

塩、こしょう、スパイス(あれば)で味付けします。ガラムマサラでもok!
3

野菜は全て細切りにします。
玉ねぎは薄切り、
キュウリにんじんは、スライスからの細切り。
4

オーロラソースの材料を全て混ぜ合わせて、ソースを作っておきます。
5

トルティーヤにたっぷり野菜とお肉を乗せます。
チーズは適当にちぎって。笑

最後にソースをかけ、春巻きのように巻きます。
手前に折り、両サイドを内側に折ったらぐるっとまきまき。
6

ワックスペーパーまたはオープンペーパーにのせ、
くるっと巻いたあと、両端をキャンディーのようにぎゅっとします。
7

包丁で半分に切ったら出来上がりです‼️