ふわとろまろやか◎白子とえのきと長ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白子はさっと洗い、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   長ねぎは小口切りに、えのきは食べやすい長さに切っておく。

3. 3

   鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら長ねぎ、えのきを加える。

4. 4

   ひと煮立ちしたら白子を入れる。

5. 5

   全体に火が通ったら火を止め、だし入り合わせ味噌を溶き入れる。

6. 6

   完成！