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カブの和風餡掛け レシピ・作り方

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離婚独身男の同棲飯
胃に優しくあっさりと

材料（2人分）

カブ皮付き
2玉
なまら塩
小さじ1
ほんだし鰹だし顆粒
小さじ1
片栗粉【水溶き】
適量
とろろ昆布
適量
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作り方

  1. 1
    カブが浸るくらい水を入れ顆粒出汁、なまら塩を入れて煮込みます。
    カブに箸が通るくらいになったら水溶き片栗粉を入れ餡にします。
    お椀によそいとろろ昆布をかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カブが余ったので。

公開日：2022/05/10
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カテゴリ
かぶ

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