材料（2人分）
- 余ったシチュー
- お玉5〜6杯
- 冷凍パイシート
- 1枚
- とろけるチーズ
- ふたつかみ
- 小麦粉(打ち粉用)
- 大匙1
作り方
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- 1
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- 冷凍パイシートを冷凍庫から取り出し、解凍出来たらまな板に打ち粉をして麺棒で伸ばす
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- 2
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- 麺棒で伸ばしたら、フォークで適当に穴を開ける
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- 3
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- お皿よりひとまわり大きめにパイシートを切る。周りのパイシートはまとめて再び伸ばし、もう一枚お皿よりひとまわり大きめに整形する
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- 4
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- 耐熱容器に軽く温めたシチューととろけるチーズを入れる
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- 5
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- お皿の周囲に分量外の水をつけて、パイシートをピッタリくっつける
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- 6
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- 予熱なし、200度のオーブンで15分焼いたら完成
おいしくなるコツ
アツアツのうちに食べること
きっかけ
ケンタッキーのポットパイが食べたくなったけど、ちょっと遠くて行くのが大変。。。
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