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鶏肉のトマト煮
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柔らか鶏胸肉のトマト煮✨ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
kyjm110
鶏胸肉が柔らかい♪ごはんのおかずにピッタリ◎
みんながつくった数
2
件
材料(1~2人分)
鶏胸肉
100g
片栗粉
まぶし用
トマト
130g
ほうれん草
30g
■水
100 ml
■オイスターソース
小さじ1
■鶏ガラスープの素
小さじ1/2
■にんにくチューブ
5cmくらい
■酒
小さじ1
塩コショウ
少々
パセリ
お好み
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作り方
1
トマトを角切りにします。
ほうれん草は茹でておく。
鶏胸肉は薄くそぎ切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを引き、トマトを軽く炒める。
3
炒めたら、■を入れる。
片栗粉をまぶした鶏胸肉を入れます。
蓋をして煮込んでいきます。
4
鶏胸肉に火が通ったら、
茹でたほうれん草を加えて、塩コショウをします。
5
器に盛って、お好みでパセリを振りかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏胸肉が安かったので(^o^)
公開日:2021/11/03
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関連情報
カテゴリ
鶏肉のトマト煮
トマト全般
フライパン一つでできる
鶏むね肉
このレシピを作ったユーザ
kyjm110
よければ、参考にしてみて下さい♪
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/13 20:54
トマトが好きなので…(^^)とっても気に入りました~オイスターソースを入れるという発想が素晴らしい!他の料理にも活用できそう…また作りたいです☆
Addie
関連カテゴリ
鶏肉
トマト
トマト缶
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