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簡単美味！みそ汁豆腐 レシピ・作り方

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れんど
ミニ豆腐であったまるみそ汁豆腐です
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ミニ豆腐
１パック
即席みそ汁
１食分
◎めんつゆ
大さじ１
◎みりん
少々
◎しょうがチューブ
少々
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作り方

  1. 1
    小鍋にミニ豆腐を入れ、水を豆腐が浸るまで加えて中火にかけます
  2. 2
    １が沸騰してきたら◎調味料を加えて混ぜ、弱火で５分煮ます
  3. 3
    大きめのお椀に、即席みそ汁、添付のかやくを入れ、２の汁を加えて混ぜます
  4. 4
    ３に２の豆腐を入れて馴染ませたら出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は温めて下味をつけて軽く煮ます みそ汁は煮込まずにお椀で合わせます

きっかけ

ミニ豆腐が丸ごと入った湯豆腐のようなあったまる美味しいみそ汁が出来ないかと！

公開日：2021/10/27
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カテゴリ
その他の味噌汁その他の大豆・豆腐木綿豆腐湯豆腐豆腐の味噌汁

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つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/08 08:54
ごちそーさま。
とりあえず乾杯
つくレポありがとうございます！

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