☆アスパラとハムの卵炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根本を落とし、
   皮が固いところをピーラーで削ぐ。斜めにカットし、ラップでくるみ、40秒ほどレンジで加熱。
   ハムは放射状に8等分。
   卵は割って、塩を混ぜておく。

2. 2

   フライパンにゴマ油、ニンニク、しょうがを入れて熱し、
   アスパラをいためる。
   ハムを加えてさらにいためる。

3. 3

   具をフライパンの端によせて、
   空いたところに卵をながす。
   半熟くらいで全体と合わせる。

4. 4

   醤油をふちから回しかけ、鶏ガラスープの素、を加え混ぜ合わせる。