肉団子入り♪こくのあるハッシュドビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがはスライスし、牛すじ肉と一緒にを活力鍋に入れてかぶる程度の水(分量外)を加える。10分加熱し、下処理しておく。活力鍋はさっと洗って下さい。

2. 2

   玉ねぎは薄切りに、人参は食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   活力鍋ににんにく、玉ねぎ、人参、肉団子、水を入れて加圧する。おもりは赤の高圧を使用下さい。

4. 4

   おもりが振れたら火を止める。内示ピンとが下がったら①の牛すじを戻し入れ、ハッシュドビーフのルウを割り入れ、弱火にかけて混ぜる。

5. 5

   とろみがつけば完成！