しょうがとみょうがのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛のお刺身に塩コショウをふる。

2. 2

   しょうがとみょうがを千切りにする。

3. 3

   てんぷら粉、水、鯛、しょうが、みょうがを入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   180℃の油に種をそっと流し入れ、両面を1分程揚げる。

5. 5

   器に盛り、塩をふりかければできあがり。