味噌バター野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ⚫︎印の材料を混ぜておく

2. 2

   キャベツはざく切り、玉ねぎとにんにくはスライス、人参は短冊切り、ピーマンは人参と同じくらいのサイズに切る

3. 3

   豚バラ肉は長さを3等分する

4. 4

   フライパンに油を引いて中火にかけ、にんにくと豚バラ肉を入れて炒める(鉄鍋の場合は強火で)

5. 5

   豚バラ肉に火が通ってきたら、キャベツ、人参、玉ねぎを入れて炒める

6. 6

   キャベツがしんなりしてきたら、冷凍コーンを入れて炒める

7. 7

   ピーマンを入れて炒める

8. 8

   1を回し入れて、味が全体に行き渡るようにサッと炒める

9. 9

   お皿に盛ってバターをのせたら完成