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もやしがうまい！米が進むもやし炒め レシピ・作り方

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ただの主婦が作る簡単レシピ
丼ぶりにしても最っ高にうまいです！

材料（2人分）

もやし
1袋
豚肉
100g
豆腐
1丁
⭐︎味覇
5g（小さじ1）
⭐︎醤油
小さじ1
⭐︎水
150cc
⭐︎片栗粉
小さじ1〜
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作り方

  1. 1
    もやしを600w2分加熱する
  2. 2
    ⭐︎の調味料を合わせておく
  3. 3
    フライパンで豚肉を炒め、
    火が通ればもやしと調味料を加えて煮詰める
  4. 4
    3に豆腐を加え、
    食べやすい大きさに崩すと完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は包丁で切るよりも、 フライパンの中で崩すのがおすすめ！ とろみはお好みで調整していただき、 あんかけ丼にしてもたまらなく美味しいです

きっかけ

冷蔵庫でもやし腐りかけてた 危うくいってしまうところを救った試し

公開日：2021/09/15
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カテゴリ
もやし炒め豆腐丼豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単豚肉料理もやし

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