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業スー冷凍じゃがいもで☆スコップコロッケ レシピ・作り方

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わんなん
冷凍じゃがいもで簡単に

材料(2〜4人分)

業スー冷凍じゃがいも
550g
玉ねぎ
1/2個
牛豚合挽き肉
100g
塩胡椒
小匙1/2
大匙1
●パン粉
1/3カップ
●オリーブオイル
大匙2
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作り方

  1. 1
    ●印の材料をフライパンに入れて火にかけ、パン粉が狐色になるまで炒る
  2. 2
    冷凍じゃがいもをシリコンスチーマーに入れ、レンジで10分チンする
  3. 3
    玉ねぎをみじん切りにする
  4. 4
    フライパンに油を引いて中火にかけ、玉ねぎを入れて炒める
  5. 5
    玉ねぎに火が通ってきたら、合挽き肉を入れて更に炒めて塩胡椒を振る。肉に火が通ったら火をとめる
  6. 6
    2のじゃがいもを5に入れて潰しながら混ぜる
  7. 7
    とにかくよく混ぜる
  8. 8
    ちょっと深めのお皿に7を入れ、1を全体に散らしたら完成

おいしくなるコツ

レンジによって時間が前後すると思うので、各自様子を見ながらチンしてください。 お好みでソースをかけてお召し上がりください

きっかけ

面倒だけど好きなコロッケを、いかに楽して作るか考えた結果です

公開日:2021/08/17

関連情報

カテゴリ
ポテトコロッケその他のコロッケ

このレシピを作ったユーザ

わんなん 夫と黒猫の3人(?)暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。 つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。

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