業スー冷凍じゃがいもで☆スコップコロッケ レシピ・作り方

業スー冷凍じゃがいもで☆スコップコロッケ
  • 約30分
  • 500円前後
わんなん
わんなん
冷凍じゃがいもで簡単に

材料(2〜4人分)

  • 業スー冷凍じゃがいも 550g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 牛豚合挽き肉 100g
  • 塩胡椒 小匙1/2
  • 大匙1
  • ●パン粉 1/3カップ
  • ●オリーブオイル 大匙2

作り方

  1. 1 ●印の材料をフライパンに入れて火にかけ、パン粉が狐色になるまで炒る
  2. 2 冷凍じゃがいもをシリコンスチーマーに入れ、レンジで10分チンする
  3. 3 玉ねぎをみじん切りにする
  4. 4 フライパンに油を引いて中火にかけ、玉ねぎを入れて炒める
  5. 5 玉ねぎに火が通ってきたら、合挽き肉を入れて更に炒めて塩胡椒を振る。肉に火が通ったら火をとめる
  6. 6 2のじゃがいもを5に入れて潰しながら混ぜる
  7. 7 とにかくよく混ぜる
  8. 8 ちょっと深めのお皿に7を入れ、1を全体に散らしたら完成

きっかけ

面倒だけど好きなコロッケを、いかに楽して作るか考えた結果です

おいしくなるコツ

レンジによって時間が前後すると思うので、各自様子を見ながらチンしてください。 お好みでソースをかけてお召し上がりください

  • レシピID:1140053146
  • 公開日:2021/08/17
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