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チーズで安心!はみ出すもやしチーズトースト レシピ・作り方

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れんど
もやしたっぷりで具材が食パンからはみ出す、豪快で美味しいチーズトースト作ります

材料(1人分)

食パン
1枚
スライスチーズ(とろけるタイプ)
1枚
もやし
1/4袋
ちくわ
1本
◎めんつゆ
小さじ1
◎みりん
小さじ1
◎ニンニクチューブ
少々
○ケチャップ
大さじ1
○ニンニクチューブ
少々
あおさ
少々
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作り方

  1. 1
    ちくわは縦半分に切って更にもやしと同じ幅くらいの縦切りに揃えます
  2. 2
    耐熱容器にもやし、1のちくわ、◎調味料を加えてざっくりと混ぜ、ふんわりとラップして、2分レンチンして、そのまま蒸らします
  3. 3
    2の粗熱が取れたら全体を軽く絞って余分な水分は除きます
  4. 4
    食パンに○調味料を塗り拡げ、その上の中心から放射状に、3のもやしとちくわをはみ出しても落ちないように並べます
  5. 5
    4の食パンの中央にスライスチーズをのせて、こんがりとトーストします
  6. 6
    5のチーズがとろけたら、あおさをふりかけて出来上がりです

おいしくなるコツ

もやしとちくわは◎調味料で下味をつけてから加熱します 具材ははみ出してもチーズがとろけてまとまることで、食べやすく仕上げます 具材、調味料はお好みでアレンジ可です

きっかけ

食パンにたっぷりともやしをのせた豪快で美味しいトーストが作れないかと

公開日:2021/08/11

関連情報

カテゴリ
もやし食パンちくわ

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