じゃがいもと紫玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも 1個
- 紫玉ねぎ 1/5個ほど
- 水 250cc
- だし入り合わせ味噌 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもは食べやすい大きさに5ミリ厚ほどに切る。
-
2
①のじゃがいもは水にひたしておく。
紫玉ねぎはスライサーで薄切りにする。 - 3 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したらじゃがいもを加える。
- 4 じゃがいもに火が通ってきたら紫玉ねぎを加えてひと煮立ちする。
- 5 だし入り合わせ味噌を溶き入れ完成!
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