隠し味はしょっつる！エビカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは皮をむいて薄切り、にんじんは1口大に、玉ねぎはくし切りに切ります。

2. 2

   鍋に油をひいたら、えびとにんにく、にんじん、玉ねぎをいれて炒めます。

3. 3

   玉ねぎが透明になってきたら、水をいれて沸騰させます。

4. 4

   沸騰したらあくを取り、15分中火で煮ます。

5. 5

   火を止めてしょっつる、カレールーを溶かし入れます。

6. 6

   弱火で15分煮ます。

7. 7

   ごはんといっしょに器に盛ったら完成です！