じゃがいもと挽肉の煮っころがし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは乱切りにし、水にさらす。

2. 2

   熱したフライパンに合い挽き肉を入れ炒める。色が変わったらさらしておいたじゃがいもを加えて弱めの中火でさらに炒めていく。

3. 3

   じゃがいもの周りが透明がかってきたら◎の調味料を加え、水分量が半分になるまで弱火で10分程煮詰めてできあがりです！