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ひじきの煮物 レシピ・作り方
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laughter ☺︎☺︎
作り置きに是非!
みんながつくった数
2
件
材料(3〜4人分)
乾燥ひじき
200g
人参
1/2本
油揚げ
1枚
サラダ油
小さじ1
水
200cc
◎調味料
顆粒だし
小さじ1
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
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作り方
1
乾燥ひじきを5分程茹で、ザルにあげる。
人参と油揚げは薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れ1を炒める。水を加えて◎を全て入れて落とし蓋をし、弱火にして10分煮る。水分が少なくなったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蜂蜜を入れるとコクが出ます!
きっかけ
自分なりの味付けでひじきの煮物を作りたくて考案しました♡
公開日:2021/05/28
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ひじきの煮物
にんじん
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Instagramもやってます!! @k___laughter 記録用&微力ながらみなさまのお料理の チカラになれればと思い始めました♩ よろしくおねがいします♡
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/30 05:48
お弁当のおかずに丁度良かったです(*≧∀≦) ありがとうございますm(_ _)m
hirosizi
うれしいです\( ˆoˆ )/ ありがとうございます!!
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ひじき
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