ホットプレートで☆巨大たこ焼き レシピ・作り方

ホットプレートで☆巨大たこ焼き
  • 約30分
  • 500円前後
わんなん
わんなん
お好み焼き風のたこ焼きです

材料(4枚人分)

  • 業スーたこ焼きミックス 250g
  • タコ 150g
  • キャベツ 4枚
  • 小葱 1/2束
  • 天かす 1/2カップ
  • 紅生姜 30g
  • 1個
  • 500cc
  • 大匙4
  • たこ焼きソース 大匙4
  • 鰹節 5g
  • マヨネーズ 大匙4
  • 青海苔 小匙1

作り方

  1. 1 小葱を小口切り、キャベツをみじん切りにする。タコはぶつ切りにする
  2. 2 ボウルにたこ焼きミックス、卵、水を入れる
  3. 3 2を泡立て器でよく混ぜる
  4. 4 3にキャベツ、小葱、紅生姜を入れる
  5. 5 4に天かすを入れてよく混ぜる
  6. 6 5にタコを入れて混ぜる
  7. 7 ホットプレートに油を引き、230度に設定して6の生地を流し入れて蓋をする
  8. 8 裏面に焼き色ついたらひっくり返して蓋をし、180度位に落としてじっくり焼く
  9. 9 中まで火が通ったらお皿に移し、たこ焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔の順にかけて完成

きっかけ

たこ焼き好きなもので

おいしくなるコツ

押さえつけずにふんわり焼くこと

  • レシピID:1140051228
  • 公開日:2021/05/15
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カテゴリ
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