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鰯の梅紫蘇焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

鰯
６尾
米粉パン粉
小さじ６
梅紫蘇（チューブ）、ごま油
各少々
葱
１/３本
☆粒マスタード・マヨネーズ
各大匙１
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作り方

  1. 1
    鰯は頭と内臓を除き手開きして水洗い後、水気を拭き、テンパンにクッキングシートを敷いて並べ、葱は粗みじんにします。
  2. 2
    半量に葱・梅紫蘇・ごま油を混ぜて塗り、半量に☆を混ぜて塗り、米粉パン粉を振りかけ、レンジのグラタン機能で焼き目が付くまで加熱します。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰯をいつもと違った食べ方で。

公開日：2021/04/05
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