作り方
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- 1
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- 玉ねぎは櫛形切り、にんにくとズッキーニはスライスする。豚肉は食べやすい大きさに切る
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- 2
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- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかける
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- 3
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- にんにくの香りがしてきたら、豚肉を入れ、豚肉の色が変わってきたら、ズッキーニと玉ねぎを入れて炒める
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- 4
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- 全体に火が通ってきたら、アミの塩辛を入れて混ぜ合わせる
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- 5
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- お皿に盛って完成
おいしくなるコツ
豚肉はあってもなくてもOKです
きっかけ
以前韓国人の友達が食べさせてくれて、美味しかったので自分でも作るようになりました
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