太くてホクホク♪フライドポテト！ レシピ・作り方
材料（１～人分）
作り方
- 1 じゃがいもを、太さ１センチ位の拍子木切りにする
- 2 耐熱皿に①のじゃがいもとひたひたの湯(分量外)を入れて、電子レンジで１分程チンする。
- 3 キッチンペーパーで水分を拭き取り、片栗粉をふりかけて混ぜ合わせる。
-
4
170度に熱した油へ、
◇付きすぎた余分な粉を払い落としてから入れて◇
カラッと揚げる。
油を切って、キッチンペーパーなどの上に上げる。 -
5
熱々の揚げたてに、高いところから塩をふりかける。
ポテトをひっくり返してまた塩をかけたらできあがり♪
◇味を見ながら塩加減してくださいね。
味見がおいしくていつも減っちゃう☆
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はじゃじゃ2022/07/23 19:52
太めだとほくほくして美味しいですね！
レシピありがとうございます☆
ご馳走様でした(*^-^*) -
とらねこのぱせり2021/12/16 20:21
おとさん、こんばんは✨レポありがとうございます夕飯に追加でフライドポテト作りました☘️子供が喜んで食べてくれました♥️素敵なレシピありがとうございます♡ -
Nico2021/04/24 10:10
おはようございます(*^^*)太めだとじゃがいもの素材が美味しく感じますよね♪子供も喜んでました♪ -
tonton222021/04/02 14:55
こんにちは♪
おやつタイムに美味しくいただきました✨
下茹でして片栗粉つけると揚げ色が良いですね(ᵔᴥᵔ)ごちそうさまでした♡
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