紅しょうが好きにはたまらない！紅しょうがたこ焼き レシピ・作り方
材料（18個 1人分）
作り方
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1
紅しょうがを刻んでおく。
大きさは大まかで大丈夫です！
- 2 ボウルに水、卵、だしの素を入れて混ぜる。
- 3 2に薄力粉、紅しょうがを入れて混ぜる。
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4
油をひいたたこ焼き器を180℃に温めて、3の生地を入れる。
※生地は少し余らせておいてください！
-
5
2分ほどして周りが焼けてきたら、竹串などで90℃ひっくり返します。
すき間に余らせておいた生地を全て投入！
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6
1分ほどしたら、また90℃ひっくり返します。
これを、全体がきつね色になるまでくりかえしてください。
-
7
あとは器に盛って、ソース、マヨネーズ、かつお節、青海苔をかけて完成です！
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- カテゴリ
- たこ焼き
- 料理名
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辛い紅しょうががくせになる。大人なたこ焼きです！